ウェルネス– category –

この度、ファッション・ビューティ業界のビジネスメディアとして非常に権威のある『WWDJAPAN』様に、僕がCEOを務めるウェルネスブランド「Shikohin」の取り組みについて取材・掲載していただきました。海外での挑戦にスポットを当てていただき、大変光栄に...

先日、世界最大級の美容見本市「Cosmoprof ラスベガス」に参加してきました。 結論から言うと、この秋からの大きな飛躍を確信できる、素晴らしい手応えを感じています。このイベントは、僕たちの未来を左右すると言っても過言ではない、大切な場所だと改め...

「旅行先でも、いつものように心と体を整えたい！」 今の旅行者は「旅先だからこそ、非日常の空間で心と体を整えたい」と望んでいます。 かつてホテルの付加価値といえば、豪華な食事や眺めの良い部屋が中心でした。しかし今は、新たなスタンダードとして...

ホテルウェルネスの最前線へ─Shikohinの挑戦 【前編】では、コロナ禍を経て加速するホテル業界の「ウェルネスシフト」についてお話ししました。 人々がホテルに求める価値が、単なる宿泊から心身の癒しへと変化する中、この新たな潮流にいち早く着目し、ホ...

ホテルが提供する「非日常」に新たな価値が加わる時 旅行や出張で訪れるホテルは、私たちにとって日常から離れ、特別な時間を過ごす場所です。家とは違う快適なベッド、上質なアメニティ、そして非日常的な空間は、旅の疲れを癒し、気分をリフレッシュさせ...

全米最大級の食の見本市「Natural Products Expo West 2025」のレポートも、いよいよ最終回です。 前回は、最新トレンドの前半として「高タンパク質」「機能性食品」「腸活」の進化について解説しました。 今回は、その後半として注目された「サステナビリ...

前回の記事では、全米最大級の食の見本市「Natural Products Expo West 2025」の概要や現地の熱気についてレポートしました。 今回は、「2025年 食の最新トレンド」を解説していきます。まずは、特に目立っていた3つのトレンド 高タンパク質 機能性食品 腸...

毎年３月にアメリカのアナハイムで開催される、業界最大級のイベントに今年も参加してきました。 その名も「Natural Products Expo West 2025」。飲料や食品分野における最重要の見本市です。 今回は、その最新の参加レポートをお届けします。このイベント...

前回の記事では、アメリカでウェルネスが注目される背景として、深刻な身体的健康問題と、デジタル社会がもたらす精神的ストレスについて解説しました。 ウェルネスを加速させる力│テクノロジーと「賢い食」 こうした背景の中、ウェルネスへの関心をさらに...

さて、以前公開したCES 2025のレポート記事シリーズの中で、アメリカのミレニアル世代やZ世代の間で健康志向がすごく高まっている、という話に少しだけ触れました。 当記事では、「そもそも、なぜ今、アメリカではこれほどまでにウェルネスが注目されてい...